Agroindustria

En el sector agroalimentario, la limpieza y desinfección de frutas, vegetales, líneas de lavado, bandas transportadoras, cámaras de frío y áreas de empaque es clave para proteger la inocuidad, la calidad y la vida útil del producto. En AGLAB acompañamos a empresas agroexportadoras y procesadoras con soluciones químicas adaptadas a sus procesos reales.

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Agroindustria

El Perú es uno de los principales exportadores de productos agroindustriales como frutas, vegetales y alimentos procesados. Las plantas de procesamiento deben cumplir estrictos estándares de higiene, limpieza y desinfección industrial para garantizar la inocuidad y calidad de los productos destinados al mercado nacional e internacional.

Puntos críticos de higiene

Limpieza y desinfección de líneas de lavado de frutas y vegetales
Sanitización de bandas transportadoras y mesas de selección
Higiene en áreas de corte, clasificación y empaque
Desinfección de cámaras de almacenamiento y áreas de frío
Limpieza de contenedores y bins de transporte de materia prima

Microorganismos de riesgo

SalmonellaEscherichia coliListeria monocytogenesMohos y levaduras

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Nuestros productos de desinfección de alimentos y superficies cuentan con:

Enfrentamiento microbiano
Ensayo de eficacia microbiológica de concentración de inóculo 1x10⁶ UFC/ml
Certificado de Biodegradabilidad
Autorizado por DIGESA para su comercialización en el mercado nacional

Productos categorizados por pH

Todos nuestros productos están categorizados y etiquetados por color según su pH. Esto facilita la identificación del tipo de producto y mejora la seguridad en el manejo por parte de los operarios.